Ha preso il via a San Savino di Magione, e andrà avanti fino al 26 agosto, la 32ª Sagra del gambero e del pesce del lago Trasimeno. Un evento che ha saputo crescere negli anni, richiamando l’attenzione di quanti apprezzano una cucina di qualità e attenta agli sprechi. Così anche quest'anno si prosegue sulla scia della sostenibilità e dell’innovazione con i progetti ‘Regusto’ e ‘Progetto Zero CO2’.