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PERUGIA - Procede l'organizzazione della seconda edizione di ''Acquavite Italia'', Mostra mercato nazionale del distillato, che si terra' a Perugia dal 23 al 25 gennaio 2009 all'interno della Rocca Paolina. Tra le novita' di quest'anno, un sito internet (www.acquaviteitalia.it) totalmente rinnovato, mentre e' in fase di definizione la partecipazione di sponsor e collaborazioni. La manifestazione e', come lo scorso anno, organizzata dall'Anag (Associazione nazionale assaggiatori grappa ed acquaviti dell'Umbria) e dalla Societa' Bonazzi gestioni e rappresentanze di Perugia. ''La prima edizione - si ricorda in una nota degli organizzatori - ha riscosso un notevole successo e si e' conclusa con la presenza complessiva di circa 5mila visitatori. Appassionati e tecnici del settore hanno degustato o semplicemente osservato le oltre 300 etichette presenti negli stand della mostra mercato, che e' dedicata esclusivamente alla vendita, degustazione, cultura e promozione, di grappa, acquaviti e distillati, nazionali ed internazionali''. Nella prossima edizione e' previsto un incremento notevole di distillati in vendita e degustazione e dei produttori ''che vedono in Acquavite Italia - e' detto ancora nella nota- un punto di riferimento per la promozione culturale, del bere consapevole, e della qualita' delle acquaviti''. Condividi