Gubbio/ Proseguono gli appuntamenti con "Gubbio città del ben...essere"

GUBBIO - Prosegue il calendario dei numerosi appuntamenti per approfondire i temi del benessere e della salute in calendario per l’iniziativa “2009, Gubbio Città del ben…essere!!!”. La collaborazione fra i Comuni dell’Ambito Territoriale 7, Regione Umbria, ASL 1, Centro Socioculturale Anziani ONLUS, Centro di Medicina Preventiva MSD, Centro Studi Nutrizione Umana, Saluslife ONLUS e CeSVOL permette la realizzazione dell’incontro teorico–pratico: “La VIA SALARIA nelle Città del ben…essere!!!”. In questa occasione verrà approfondito il corretto utilizzo quantitativo del sale da cucina, tenendo presente il noto effetto sui livelli di pressione arteriosa. Presso i locali del Centro Socioculturale Anziani ONLUS, il pomeriggio di giovedì 19 marzo il programma inizierà alle 16 e prevederà: una mostra sui tipi di sale in commercio (marino, salgemma, integrale, iodato, iposodico etc.); si sperimenterà la corretta misurazione della pressione arteriosa (ad esempio la dimensione del bracciale dello sfigmomanometro deve variare a seconda del diametro del braccio). Si proseguirà poi con un aggiornamento culturale sui risultati ottenuti dal progetto Gubbio ben…essere!!, tra cui verrà menzionata la riduzione della pressione arteriosa nella popolazione di Gubbio. Questo dato è emerso nella ricerca condotta dal centro di Medicina Preventiva MSD, che evidenzia una riduzione della pressione arteriosa sia nella popolazione trattata farmacologicamente che in quella che non assume farmaci, merito questo dei migliorati stili di vita adottati dagli eugubini in questi ultimi 20 anni. La giornata si concluderà con delle “degustazioni educative”, che prevedono l’assaggio di salumi di produzione locale in cui il contenuto in sale è stato ridotto del 30%, accompagnati da cibi ricchi in potassio (che aiutano il mantenimento di valori fisiologici di pressione arteriosa). Tra gli interventi, i saluto delle autorità cittadine, del presidente del Centro Anziani Angelo Bagnoli, del dott. Guido Monacelli coordinatore del progetto da 23 anni, e del dott. Oscar Terradura. Per informazioni: Centro Socioculturale Anziani ONLUS tel. 075 9220235 - Ufficio del Piano di Zona - Gubbio Via Cavour tel. 075 9237.547