I produttori di vino e di olio esporranno e venderanno i propri prodotti presso la sala del Torchio (adiacente all'ingresso del municipio). La sala rimarrà aperta al pubblico dalle ore 10.30 alle ore 20.00, mentre un mercatino di prodotti tipici e oggettistica varia animerà le vie del centro storico nei giorni 4 e 5, a partire dalle ore 10.30.
L'obiettivo è quello di offrire ai visitatori la possibilità di incontrare o riscoprire le tipicità più apprezzate del nostro territorio, nell'ambito di un ampio e ricco programma di iniziative culturali ed enogastronomiche.
A partire dalle ore 20.00 sarà possibile cenare, per l’intera durata della manifestazione, presso la Taverna del Voltone, aperta per l'occasione, dove sarà possibile degustare piatti della tradizione locale.