Sono stati scelti i dieci semifinalisti che parteciperanno al “Premio Acquavite Italia Campionato Italiano Barman - Categoria Under 21” che si svolgerà il 26 e 27 gennaio 2011 presso il Centro Commerciale “Gherlinda” in Via L. Nervi, snc SS Corcianese a Ellera di Corciano (PG).

La selezione è stata fatta da una Giuria alla quale sono state consegnate le ricette dei cocktails inviate dagli Istituti Alberghieri all’Organizzazione dell’evento, vagliando attentamente le ricette inviate.
Negli stampati dati alla Giuria non compariva il nome dell’alunno e dell’Istituto alberghiero in maniera da non influenzare in nessun modo la difficile scelta dei giudici.

I dieci concorrenti convocati, accompagnati dai propri professori in qualità di tutor, sono i seguenti:
- Iannotta Emanuel dell’I.P.S.S.A.R.T. di Teano (CE);
- Cioffi Walter dell’I.P.S.S.A.R. IV di Napoli;
- Dell’Acqua Danilo dell’I.P.S.S.A.R.T. “G. De Carolis” di Spoleto (PG);
- Chianucci Simone dell’I.I.S. “P. Artusi” di Chianciano Terme (SI)
- Jin Monica dell’I.P.S.A.R. “Brera” di Milano;
- Segaspini Federico dell’I.P.S.S.A.R. “M. G. Apicio” di Anzio (Roma)
- Dell’Anna Valentina dell’I.S.S. “N. Moccia” di Nardò (LE);
- Medico Martina dell’I.P.S.S.AR. “B. Buontalenti” di Firenze;
- Marino Simone dell’I.S.I.S. di Castel Volturno (CE);
- Passaniti Federico dell’I.P.S.A.R. “L. Carnacina” di Bardolino (VR).

I semifinalisti dovranno inviare confermare della loro partecipazione al Campionato entro giovedì 23 dicembre 2010 pena l’esclusione. Scaduto tale termine l’Organizzazione inviterà a partecipare il concorrente successivo in graduatoria ai dieci scelti per la semifinale.

I concorrenti disporranno di un panel di prodotti messi a disposizione dai nostri sponsor con cui creare i cocktails per il Campionato Italiano il cui elenco è visibile sul sito www.acquaviteitalia.it
 

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