UMBERTIDE Quest'anno “Calici di stelle”, la manifestazione organizzata da Slow Food in collaborazione con  il Comune di Umbertide, che si svolge nel centro storico cittadino la sera del 10 agosto, non si terrà. L'iniziativa, come spiegato dagli organizzatori, non è stata cancellata ma verrà sospesa per un anno, al fine di ripensare la formula fino ad oggi proposta e lavorare sin da subito all'edizione 2016. Uno stop quindi finalizzato a rilanciare la manifestazione, che da oramai molti anni anima il centro storico di Umbertide nella notte di San Lorenzo, pensando ad una nuova edizione che sappia coniugare la degustazione di vini locali con iniziative di più ampio respiro in grado di attirare un vasto pubblico.

A questo proposito, spiegano ancora gli organizzatori, è auspicabile l'accesso ai finanziamenti che la stessa Comunità Europea mette a disposizione per la promozione delle eccellenze enogastronomiche locali e che potrebbero costituire un primo passo verso il rilancio di una manifestazione che promette di tornare alla ribalta con un'edizione ricca di novità.

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