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NORCIA – Si terrà domani (5 settembre) a Castelluccio di Norcia la seconda edizione della “Festa del pastore”, una sorta di giornata ecologica e di riflessione per celebrare il lavoro dei pascoli e valorizzare, attraverso questo, il territorio del parco nazionale. L’iniziativa, in programma dalle ore 12, con un workshop dal titolo “La montagna che vive” e, a seguire, una degustazione dei prodotti tipici, è stata promossa dall’azienda “Pascoli Alti s.r.l.” di Padova, con il patrocinio del Comune di Norcia. Al workshop interverranno il sindaco di Norcia Gian Paolo Stefanelli, il titolare di “Pascoli Alti” Ulisse Marcato, il presidente dell’Ordine nazionale dei dottori agronomi e forestali Andrea Sisti, il presidente del Parco Nazionale dei monti Sibillini Massimo Marcaccio e il presidente del “Consorzio Italia Zootecnica” Fabiano Barbisan, già stretto collaboratore del ministro delle politiche agricole Luca Zaia. “La festa – anticipa Ulisse Marcato – che vuole onorare l’impegno di noi pastori, che nel tempo abbiamo consolidato una collaborazione nel rispetto dell’ambiente, sarà occasione di incontro e di scambio di idee, in un clima amichevole”. Quindi una giornata per affrontare insieme tutte le problematiche connesse alle attività di allevamento ovino, per riflettere sulla vita stessa dell’ambiente pastorale e sulle prospettive della pastorizia, attività tipica di Castelluccio. Il workshop in programma darà l’opportunità di parlare anche del rapporto uomo e territorio all’interno del parco nazionale, dei prodotti della pastorizia e degli effetti indotti da tale attività nel mondo circostante: dagli impulsi ad una economia di tipo particolare e di solido impianto, ai riflessi avuti nello sviluppo di centri abitati come Castelluccio appunto, oggi meta turistica tra le più gettonate dell’Umbria. Condividi