08/03/2023 - 11:26|Il progetto di xFarm Technologies e Molini Fagioli permetterà una gestione digitale e più efficiente di tutta la filiera Oirz (farine italiane di grano tenero a residuo zero), migliorandone tracciabilità e sostenibilità con risvolti anche per il consumatore finale
28/10/2022 - 16:29|Illustrato progetto di filiera per la produzione di grano 100% italiano a residuo zero - Per tutta la manifestazione, a Spoleto, l’azienda è partner esclusivo di farine
05/04/2022 - 10:22|Alla prima masterclass dei Fagioli Lab l’esperto pasticcere Andrea Strabba Tamagnini - Fino a novembre laboratori per professionisti e appassionati su pane, pizza, pasticceria
11/03/2022 - 11:59|Molini Fagioli conferma percorsi di qualità e selezione già espressi dal progetto Oirz - Tredici approfondimenti su tecniche di lavorazione tra il 29 marzo e il 22 novembre
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